Hierbij wordt de zuurgraad (PH-waarde) in het drinkwater verlaagt. Op die manier ontstaat er een schimmel- en bacterie werend effect in de drinkbak. Bacteriën als E. Coli en Salmonella krijgen zo minder kans om in het stilstaande water te groeien. 

Deze verbeterde kwaliteit van het drinkwater ondersteunt de gezondheid van de vogels en draagt bij aan betere groeiprestaties van jonge vogels.